Korv stroganoff my way

Idag blev det korv stroganoff till middag. Gott!

Jag tänkte dela med mig av mitt lite kryddigare recept till er.

Idag hade jag falukorv i, jag har alltid chorizo annars.

➡️3 chorizo korvar i slantar. Jag brukar ha Scans chorizo.

➡️1 hackad gul lök.

➡️2 burkar svamp.

➡️1 röd hackad paprika.

➡️5 dl grädde.

➡️1 burk medium tacosås.

➡️Tomatpuré

➡️Salt

➡️Peppar

➡️Paprikapulver

Stek korvslantarna. Jag vill ha mina välstekta så jag steker tills de nästan blir svarta 😁 Släng i lök, sedan svamp och paprika. Häll i grädde och tacosås när allt blivit mjukt. Salta, peppra och krydda med paprikapulvret. Behövs det mer tomatsmak så häll i lite tomatpuré. Koka ihop en liten stund, sen är allt klart! 👌🏼 Man kan tro att det inte ska smaka stroganoff, men det gör det! 😊

Detta räcker till 4-6 pers beroende på hur hungrig man är 😊

Follow me on: Facebook¦Instagram¦Blogkeen

Gillar

Kommentarer

annahss
annahss,
Låter riktigt gott faktiskt, dock är jag inget fan av korv 😉 Men man kanske kan använda något annat, hmm 😏
nouw.com/annahss
tessbjork
tessbjork,
Kan säkert funka med kyckling också 😊
nouw.com/tessbjork
Men mums vad gott 😍
sofiawerlin.se/