Recept - Rocky road fudge

Här kommer receptet på Rocky road fudge som vi gjorde i onsdags:

  • 4msk kokosolja 
  • 2msk osötat jordnötssmör 
  • 2msk mjölk
  • 4msk kakao
  • 4-5msk agave 
  • 1dl hasselnötter  
  • 1dl torkade tranbär
  • Flingsalt


Blanda samman smält kokosolja, nötsmör och mjölk. 

Rosta hasselnötterna i en panna. 

Rör ner kakaon och agaven och blanda väl. 

Hacka nötterna grovt och vänd ner tillsammans med tranbären. 

Bred ut smeten i en liten form, ca 2-3cm tjockt. 

Smula över flingsalt efter smak. 

Ställ in chokladen i frysen 10-15min tills fudgen stelnat tillräckligt för att kunna skära den i bitar. 

Ställ in bitarna i kylen eller frysen beroende på hur mjuka/hårda du vill ha dom. 

Follow me on: Facebook¦Instagram¦Blogkeen

Gillar

Kommentarer