Recept - Snickerskaka
Här kommer det goda receptet (som jag hittat nånstans på nätet) på snickerskaka, som vi bakade i onsdags.
Till ca 12 bitar:
Garnering:
Sätt ugnen på 175°C. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt socker, vaniljsocker, kakao, ägg och mjöl. Rör i ihop allt till en slät smet.
Häll smeten i en smord och bröd form.
Skär kolorna i bitar. Strö dom över smeten.
Grädda kakan i mitten av ugnen 25-30min beroende på hur kladdig du vill ha den. Låt kakan kallna i formen.
Smält chokladen över vattenbad.
Blanda jordnötterna och chokladen.
Bred ut chokladen på kakan och låt stelna. Skär sedan kakan i tutor.
Enligt receptet ska det gärna serveras grädde till. Vi valde att skära kakan i små bitar och äta utan grädde.
Till ca 12 bitar:
- 200g smör
- 4dl socker
- 2tsk vaniljsocker
- 1 1/4dl kakao
- 4ägg
- 3dl vetemjöl
- 150-200g godiskolor (vi hade Risen)
Garnering:
- 2dl jordnötter
- 200g mjölkchoklad
Sätt ugnen på 175°C. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt socker, vaniljsocker, kakao, ägg och mjöl. Rör i ihop allt till en slät smet.
Häll smeten i en smord och bröd form.
Skär kolorna i bitar. Strö dom över smeten.
Grädda kakan i mitten av ugnen 25-30min beroende på hur kladdig du vill ha den. Låt kakan kallna i formen.
Smält chokladen över vattenbad.
Blanda jordnötterna och chokladen.
Bred ut chokladen på kakan och låt stelna. Skär sedan kakan i tutor.
Enligt receptet ska det gärna serveras grädde till. Vi valde att skära kakan i små bitar och äta utan grädde.